Siabaaaa
Dołączył: 01 Lut 2011
Posty: 249
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Śląsk
|
Wysłany: Czw 17:35, 08 Lis 2012 Temat postu: Szaszłyki z piersi kurczaka |
|
|
Składniki:
1 pierś z kurczaka,
1 mała cukinia,
1 papryka czerwona,
1 duża cebula,
8 pieczarek,
pomidorki koktajlowe (niekoniecznie),
zioła prowansalskie, sok z cytryny, sól, pieprz
minimalna ilość oliwy do spryskania szaszłyków (ja stosuję rozpylacz)
pierś pokroić w kostkę i wymieszać z sokiem z cytryny, pieprzem, solą i ziołami prowansalskimi. Postawić do lodówki na godzinę. Następnie warzywa pokroić w kawałki do nadziewania a nieduże pieczarki pozostawić w całości i wymieszać to razem z mięsem. Zostawić na 10 minut i nadziewać na patyczki szaszłykowe. Całość ułożyć na blasze do pieczenia,posypać ziołami i spryskać oliwą i piec w nagrzanym piekarniku w 180 oC przez 40 minut. Pyszne danie.
Pyszne
Post został pochwalony 0 razy
|
|