Tiramisu
Dołączył: 02 Lut 2011
Posty: 1301
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 3 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Małopolska
|
Wysłany: Pią 0:26, 04 Lut 2011 Temat postu: Placki z cukinii prawie jak ziemniaczane PW |
|
|
Placki z cukinii
prawie jak ziemniaczane
3 małe zielone cukinie
1 mały por
1 jajko
2 łyżki skrobi kukurydzianej
sól i pieprz
Cukinie ścieramy na tarce o drobnych oczkach, wrzucamy do miski i dodajemy: pokrojonego w pół paseczki pora, jajko, skrobię, sól oraz pieprz. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnie teflonową formując małe, cienkie placuszki.Smażymy z obu stron na brązowy kolor.
Post został pochwalony 0 razy
|
|