maddlen
Dołączył: 02 Lut 2011
Posty: 652
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: łódzkie
|
Wysłany: Nie 18:45, 15 Maj 2011 Temat postu: OTRĘBY INACZEJ - jajko sadzone na piersi i otrębach |
|
|
nie wiedziałam, jak wykorzystać otręby i tak jakoś nagle przyszedł mi do głowy pewien pomysł, a że lubię eksperymentować...
DWA JAJKA
ew. dodatkowo białka, ile kto sobie życzy
3 łyżki otrąb owsianych
kawałek piersi z kurczaka
przyprawa do mięs, bądź inna mieszanka gotowa, bądź własna
na patelni podsmażyć pierś pokrojoną w kostkę; przyprawić, zalać jednym jajkiem, starając się by się nie rozlało za szeroko, na to wysypać otręby, a na sam wierzch wylać kolejne jajko +- białka; przyprawić, smażyć pod przykryciem na wolnym ogniu, jednak dłużej niż samo jajko, gdyż w tym przypadku w samym środku znajduje się jajo, więc musi do niego dotrzec temperatura by się ścięła...
śmiało można wg uznania dorzucić jakieś warzywka, szczypior....
Post został pochwalony 0 razy
|
|