Tiramisu
Dołączył: 02 Lut 2011
Posty: 1301
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 3 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Małopolska
|
Wysłany: Pią 0:20, 04 Lut 2011 Temat postu: COLESLAW SAŁATKA PW |
|
|
COLESLAW
• ćwiartka dużej główki białej kapusty (ok.4 szkl. poszatkowanej)
• 2 średniej wielkości marchewki
• 1 duża cebula
• 1 op. jogurtu greckiego light (180g)
• 4 łyżki mleka
• 1 łyżeczka musztardy
• 3 tabl. słodzika (odpowiada to 3 łyżeczkom zwykłego cukru)
• 1,5 łyżki octu
• 2,5 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka soli
• 0,5 łyżeczki pieprzu
Kapustę poszatkować. Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach. Dodac pokrojoną cieńko cebulkę. Wszystko dokładnie wymieszać. W osobnym naczyniu przyszykować sos z jogurtu naturalnego, przypraw, słodzika, octu, soku z cytryny i mleka. Wszystko dokładnie wymieszać, aż składniki się ze sobą połączą. Zalać dressingiem kapustę i dokładnie wymieszać, tak aby cała kapusta była pokryta sosem. Odstawić do lodówki na min.2h.
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez Tiramisu dnia Pią 0:21, 04 Lut 2011, w całości zmieniany 1 raz
|
|