Tiramisu
Dołączył: 02 Lut 2011
Posty: 1301
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 3 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Małopolska
|
Wysłany: Pią 0:22, 04 Lut 2011 Temat postu: SERNIK WIELKANOCNY P i PW |
|
|
SERNIK WIELKANOCNY
• 700g sera chudego
• 2 jajka
• 2 białka
• zapach waniliowy/migdałowy
• 6,5 łyżeczki słodzika
Ser zmiksować ze słodzikiem i zapachem. Dodawać pojedyńczo całe jajka, następnie pojedyńczo białka. Masa będzie rzadka. Piekarnik nagrzać do 170st. Ciasto wylać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, piec 1h. Osobiście piekłam 1h i 10min w celu zarumienienia góry sernika. Sernik rośnie podczas pieczenia, ale niestety jest z tych, które zaraz po wyłączeniu pieca, niestety, opadają, ale nie ujmuje mu to w smaku.
Post został pochwalony 0 razy
|
|