Tiramisu
Dołączył: 02 Lut 2011
Posty: 1301
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 3 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Małopolska
|
Wysłany: Czw 19:08, 03 Lut 2011 Temat postu: SERNIK JAK PRAWDZIWY |
|
|
SERNIK JAK PRAWDZIWY
- 0,5 kg sera chudego (zmielić)
- 4 jajka
- 2 do 3 lyzek slodziku w proszku
- 3 lyzki zmielonych na puch otrab
- 3/4 szklanki mleka 0,5%(ja dałam 2% i jakoś świat sie nie zawalił)
- dowolny aromat(kilka kropelek)
Ser, zoltka, slodzik, aromat, otreby wrzucic do miski i zmiksowac dodajac po troche mleko. Masa bedzie dosc rzadka i taka ma byc. Na koniec dodac ubite na piane bialka i delikatnie wymieszac.
Tortownice (najlepiej taka mała,bo sernik nie zabardzo wyrasta) wylozyc papierem do pieczenia i wylac mase serowa. Piec 1 godzine w temperaturze 170 stopni.
Post został pochwalony 0 razy
|
|