www.dukaniejakdukan.fora.pl

Tiramisu

Piernik
8 łyżek otrąb owsianych,
- 4 łyżki otrąb pszennych,
- 2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku,
- 1 torebka proszku do pieczenia,
- 6 łyżek serka odtłuszczonego lub szklanka maślanki
- 3 całe jaja + 3 białka,
- 2 łyżki mieszanki piernikowej (daje to ostry smak, proponuję 1 łyżkę przyprawy i 1 kakao),
- 2 łyżki słodziku w płynie
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokladnie wymieszać na gładką masę, przelać do natłuszczonej za pomocą papieru kuchennego foremki lub naczynia żaroodpornego. Zapiekać 45 minut w temperaturze 180 st C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.

TEKLA

Ciekawe, muszę kiedyś spróbować.