Tiramisu
Dołączył: 02 Lut 2011
Posty: 1301
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 3 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Małopolska
|
Wysłany: Pią 0:28, 04 Lut 2011 Temat postu: pieczeń rzymska P i PW |
|
|
pieczeń rzymska
składniki:
5 piersi z kurczaka
4 jaja ugotowane na twardo
3 jaja surowe
1 posiekana cebula
2 roztarte ząbki czosnku
1 łyżka skrobi kukurydzianej
3 łyżki otrąb
0,5 szklanki zimnej wody
vegeta
pieprz
sól
pęczek posiekanego koperku
Piersi z kurczaka zmielić, wymieszać z surowymi jajami, wodą, skrobią, otrębami, koperkiem i przyprawami. Odstawić na 10 minut.
Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć połowę masy mięsnej, wzdłuż pośrodku ułożyć ugotowane na twardo jaja, przykryć resztą mięsa. Wyrównać. piec godzinę w temp. 180 stopni.
Post został pochwalony 0 razy
|
|