www.dukaniejakdukan.fora.pl

anka3miasto · Wysłany: Pią 16:30, 11 Mar 2011 Temat postu: Naleśnikowy tort serowy

usmażyć 5,6 naleśników wg własnego, sprawdzonego przepisu

Masa serowa:
1 kg twarogu chudego (np. President)
1 łyżka skrobi kukurydzianej
2 białka
słodzik
aromat cytrynowy lub pomarańczowy

Polewa:
7 łyżek mleka odtłuszczonego w proszku
1 łyżka kakao odtłuszczonego
1 łyżka mleka
słodzik

Wykonanie:
Ser ze słodzikiem, aromatem i skrobią wymieszać, dodać ubite na sztywną pianę białka. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć naleśnika i przekładać na zmianę masą serową.
Zapiekać około 1 godziny w piekarniku z termoobiegiem w temp. 180 stopni. Jak wierzchnia warstwa sera zacznie się przypiekać, przysłonić folią aluminiową. Po wystudzeniu polać polewą ( polewę wykonujemy mieszając wszystko razem) i gotowe.

TEKLA

Super przepis Smile