www.dukaniejakdukan.fora.pl

Tiramisu

Latte Macchiato
6 porcji:
0,5 kg serka twarogowego mielonego.
3 jogurty naturalne po 400g
szklanka mleka chudego
2 łyżki kakao lub błonnika kakowego
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
aromat waniliowy lub inny ulubiony
żelatyna 3 łyżeczki
słodzik do smaku

Kawę rozpuścić w niewielkiej ilości wody ,a żelatynę namoczyć. W dużym naczyniu wymieszać serek twarogowy z jogurtami na jednolita masę. Dodać słodzik według własnego uznania. Masę podzielić na 3 części: do pierwszej dodać 2 łyżki kako, do drugiej rozpuszczoną i ostudzona kawę, a do trzeciej aromat . Podgrzewamy szklankę mleka i rozpuszczamy w niej żelatynę. Dodajemy 1/3 szklanki (lekko przestudzoną) do masy kakowej i dokładnie mieszamy. Przekładamy do wysokich szklaneczek. Następnie dodajemy kolejną porcję rozpuszczonej żelatyny do masy kawowej. Gotową nakładamy do szklaneczek na masę kakaową. To samo robimy z masą waniliową i przekładamy na samą górę szklaneczek.
Gotowe deserki wstawiamy do lodówki aż stężeją.
Można wierzch posypać kakao lub cynamonem. Można również zrobić go w tortownicy.

ps. Właśnie dostałam od koleżanki ten przepis.Ona jest zachwycona.Jutro i ja spróbuje Wink

mysia55

Tiramisu daj znac jak Ci smakowalo, ja mam expres dolce gusto i jest tam latte ale jest slodkawe wiec nawet go nie robie, ale z miła checia przetestuje jak oto latte Smile

(bo za ten chlebek za kazdym razem dostajesz buziaka, niebo w gebie)

Tiramisu

normalnie czuje sie wycałowana za wszystkie czasy Wink

Spróbuje jutro zawalczyc z tym deserkiem,bo tego można zjeśc do woli.Nie ma ograniczeń otrębowo- skrobiowych."Hulaj dusza,piekła nie ma" Razz

[link widoczny dla zalogowanych]

Wyszło 7 pucharków z nieco pomniejszonej porcji.Dałam 2 jogurty i 3/4 porcji sera. Aromat śmietankowy dosłownie 1 kropla. Smak byłby lepszy,gdybym nie żałowała słodzika.Dodałam oszczędnie i nie spróbowałam. Ser kupiłam chudy piątnicy i lepiej byłoby go zmielić,bo były maleńkie grudki.Ogólnie smaczne i ładnie wyglada. Do zmiksowanego serka z jogurtem dodałam namoczoną w mleku zelatynę.Dopiero potem podzieliłam na 3 części i dodałam smaczki.

diament · Wysłany: Nie 8:46, 20 Mar 2011 Temat postu:

co może być lepsze od bzykania?-latte macchiato!!!!!!!!!!

bardzo dobre! polecam z całego serca, 20 pastylek słodzika , tyle dałam i takie akurat, lałam masy jedna na drugą kiedy jeszcze nie stężały, i ładnie się same poukładały,zdjęcie wkleiłam w galerii

TEKLA

Jestem wielkim kawoszem więc taki przepis jak najbardziej do mnie przemawia.