www.dukaniejakdukan.fora.pl

TEKLA

Składniki:

paczka płatków owsianych
pół paczuszki otrębów orkiszowych
kostka margaryny Kasi
1 jajko
szczypta mąki
2-3 łyżki kakao
bakalie: rodzynki, żurawina, migdały, orzechy, wiórki kokosowe i inne
cukier, miód lub syrop klonowy do słodzenia masy (według uznania)

Margarynę rozpuszczamy w rondelku. Gdy stanie się płynna wsypujemy płatki, otręby i bakalie. Zostawiamy, aż namiękną. Dodajemy jedno jajko i kakao praz szczyptę mąki - tyle, aby związań masę. Słodzimy. Wykładamy na papier do pieczenia w formie cienkich krążków i pieczemy ok 20 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza.