www.dukaniejakdukan.fora.pl

sanczina

Dziewczyny znalazłam taki przepis na chlebek:)
Spróbuje go jak najszybciej wypróbować Smile

jak która zrobi to wcześniej niech da znać Smile

Chlebek dukanowski

Składniki :

* 0,5 opakowania drożdzy
* 1 szklanka maki/skrobii kukurydzianej
* 2 łyżeczki słodzika
* 2 łyżki soli
* 1 szklanka wody ciepłej
* 300 g otrąb owsianych
* 320 g jogurtu naturalnego
* 5 żółtek

Otręby zalać jogurtem i wymieszać, odstawić do nasiąknięcia.

Drożdże rozpuścić w wodzie ciepłej, dodać słodzik i wymieszać z maką kukurydzianą. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrosnięcia. Gdy już wyrosną dodać do otrębów, dodać żółtka i sól. Wymieszać ręką do połączenia składników. Ciasto wylać do formy, niczym nie smarowałam tylko dałam papier do pieczenia. Znowu odstawić w ciepłe miejsce do wyrośniecia.

Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Piec 30-35 min. Zostawić w wyłączonym piekarniku na 10 minut. Wyjąć z formy i zostawić do wystygnięcia.

Moja opinia:
Poza tym że przesoliłam, bo dałam tyle soli co w przepisie (2 łyżki) to chlebek całkiem dobry:)
polecam wypróbować i samemu ocenić

TEKLA

Nie przypadł mi do gustu taki chlebek, ale dzięki za przepis i starania.